名物メニュー

朝採れ野菜達

三重県内で居酒屋を経営する
「株式会社 HARUYA(かぶしきがいしゃ はるや)」。
「本格海鮮居酒屋 はるや 津駅店」、「創作海鮮酒場 はる家 久居駅店」、「海鮮キッチン はるや 松阪店」の3店舗を展開しています。毎日市場から仕入れる鮮度抜群な魚はもちろん、野菜にもこだわりあり!しっかりとした土壌と太陽の光をいっぱいに浴びて作られた、自家菜園の 野菜たちを使用しています。安心と安全と美味しさにこだわり、無農薬で育てる野菜をは、素材の力を感じる味。ぜひご堪能ください。

毎日摘みたて
美味しい野菜を使ったお料理を
お召し上がりいただけます。

朝採れ野菜全体

トマト&玉ねぎアップ

人参・アスパラアップ

タケノコアップ

HARUYAと言えば「魚」

昔からやっぱりHARUYAに来たら
魚を食べなくちゃ始まらない
そんな常連さんもみえる程。
目利きで仕入れた新鮮な魚
美味しい状態でお料理に仕上げます。

鮮魚集合

造りで

握りで

焼き物で

変わりダネで

自家製しめさば
880
自家製しめさば
800

素早く捌き

さば捌き中

さば塩かけ

さば塩すり込み

あなごの握り
1貫
200

豪快にあぶり

炙りあなご

炙り握り

炙り握り

ただし巻き卵
600

優しく、素早く、

だし巻き巻き中

だし巻き卵追加

だし巻き返し中

バル系メニュー

ホタルイカ

780

ホタルイカ&ワイン

ホタルイカ

濃厚な美味しさのホタルイカを
ガーリックバターで焼いた
ワインにぴったりの一品

クリームチーズの三種盛り

880

クリームチーズ&ワイン

ワイン

クリームチーズの三種盛

今までになかった和との組み合わせ。酒盗やおかか、赤みそなどチーズの美味しさをさらに倍増させるトッピングです。

おまかせ5貫にぎり

おまかせ5貫にぎり
1,000円
自慢の鮮魚をお任せで、その場で握りたてが食べられるのもまた贅沢とみなさまに喜んでもらえるメニューです。

牛タン炙り

牛タン炙り
800円
香ばしく豪快に炙った牛タンは、
肉厚で脂も美味しい極上の一品。

おまかせ刺身

おまかせ刺身
2,480円~
昔からの変わらぬ一押しメニューの刺身の盛合わせ。旬の美味しいお魚を店主の目利きで盛合わせに仕立てました。
迷ったらまずはコレ!

food menu

※店舗によってメニューは異なります。